RÖDA VINBÄRSMUFFINS

(null)
(null)
 

Ingredienser

2 ägg
2 dl strösocker
1 dl crème fraiche
100 g smör
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
2-3 dl röda vinbär
 
Gör så här:
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och låt det svalna. Rör ner crème fraiche och smör i äggsmeten. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner i smör/äggsmeten. Vänd försiktigt ner bären.  Ställ muffinsformar i muffinsform och fyll dem till 2/3. Grädda i 200 grader 15-20 minuter.
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0